Концентрат солодовый Магарыч Виски 3.5кг

Модель: viski5
Бонусные рубли: 1
Наличие: Есть в наличии
Самовывоз в Минске - бесплатно
Доставка по Минску - 5 руб.
Самовывоз в городах Беларуси - 6.8 руб.
Доставка по Беларуси до двери - 14 руб.
Доставка Белпочтой - 6.4 руб.
39.00 руб.
Дарим на следующую покупку 1 руб.
И НА ЭТУ 0.5 руб. при заказе через корзину
Оценок: 0
Купить в рассрочку (скидки не действуют):





Принимаем заказы через мессенджеры:

Способ приготовления: 1 килограмм солодового концентрата довести кипяченой водой до 5 литров, затем остудить до температуры в 30 градусов, внести 5-7 граммов сухих дрожжей, выдержать в теплом месте 5-6 дней, снять с осадка и отправить на перегонку. Перегонять при температуре 70-78 градусов. Выдержать в дубовой бочке.
Вес емкости: 3.5 кг
Размеры упаковки; 18 см × 18 см × 16 см.

Отличная замена сахара для производства продуктовброжения, а также для их карбонизации.
В пищевой промышленности солодовый концентрат
применяют в следующих производствах:
В хлебопечении — при производстве мучных кондитерских изделий, таких как печенье, галеты и крекеры, пряники, бисквиты, кексы, кукурузные хлопья для придания поджаристого или золотистого цвета, румяной корочки,солодового вкуса и аромата, большего подъема в печи, а также для увеличения срока хранения продукции.
В кондитерском производстве (помадка, карамель, шоколадные батончики) для придания солодового вкуса и аромата (иногда вместо патоки), карамельного вкуса и цвета.

Таким образом, ячменно-солодовый экстракт при производстве любых пищевых продуктов придает им цвет, сладость, вкус и аромат.
За счет содержащихся в нем декстринам он эффективно связывает влагу, надолго
сохраняя выпеченные изделия свежими. При использовании концентрата количество
дрожжей в рецептуре выпечки можно сокращать, т.к. происходит их быстрое размножение и сбраживание.

Написать отзыв
Ваше Имя:

Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Отзывы
Объявления и новости
26 января 2019 в 16:03:23
Новости →  График работы 08.03.2019
Дорогие клиенты! 08.03.2019 г. Колл-центр и пункт самовывоза работает с 09.00 до 16.00, доставка не осуществляется.  
 
 
18 января 2019 в 15:59:17
Новости →  Небольшой переезд
Уважаемые клиенты! С 18 января 2019 года пункт самовывоза Internet-krama.by переехал по новому адресу, все также  
 
 
20 декабря 2018 в 12:20:37
Уважаемые клиенты! Поздравляем вас с наступающим Новым годом и Рождеством! График работы пункта самовывоза и колл-центра: 22  
 
 

×
×
×
×
×
×
×