Концентрат солодовый Магарыч Виски 3.5кг

Модель: viski5
Бонусные рубли: 0.9
Наличие: Нет в наличии
Самовывоз в Минске - бесплатно
Отделения Европочта в Минске - 4 руб.
Доставка по Минску - 6 руб.
Отделения Европочта в городах Беларуси - 6.62 руб.
Доставка по Беларуси до двери - 15 руб.
Доставка Белпочтой - 6.4 руб.
Оценок: 0
Купить в рассрочку (скидки не действуют):





Принимаем заказы через мессенджеры:

Способ приготовления: 1 килограмм солодового концентрата довести кипяченой водой до 5 литров, затем остудить до температуры в 30 градусов, внести 5-7 граммов сухих дрожжей, выдержать в теплом месте 5-6 дней, снять с осадка и отправить на перегонку. Перегонять при температуре 70-78 градусов. Выдержать в дубовой бочке.
Вес емкости: 3.5 кг
Размеры упаковки; 18 см × 18 см × 16 см.

Отличная замена сахара для производства продуктовброжения, а также для их карбонизации.
В пищевой промышленности солодовый концентрат
применяют в следующих производствах:
В хлебопечении — при производстве мучных кондитерских изделий, таких как печенье, галеты и крекеры, пряники, бисквиты, кексы, кукурузные хлопья для придания поджаристого или золотистого цвета, румяной корочки,солодового вкуса и аромата, большего подъема в печи, а также для увеличения срока хранения продукции.
В кондитерском производстве (помадка, карамель, шоколадные батончики) для придания солодового вкуса и аромата (иногда вместо патоки), карамельного вкуса и цвета.

Таким образом, ячменно-солодовый экстракт при производстве любых пищевых продуктов придает им цвет, сладость, вкус и аромат.
За счет содержащихся в нем декстринам он эффективно связывает влагу, надолго
сохраняя выпеченные изделия свежими. При использовании концентрата количество
дрожжей в рецептуре выпечки можно сокращать, т.к. происходит их быстрое размножение и сбраживание.

Написать отзыв
Ваше Имя:

Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Отзывы
Заказал такую бутылку,очень доволен!Доволен обслуживанием,и  
12 мая 2020 в 10:57:57
 
 
Объявления и новости
25 апреля 2020 в 11:45:29
Уважаемые клиенты! 25.04.2020 и 27.04.2020 колл-центр и пункт выдачи заказов будут работать с 10.00 до 18.00. 26.04.2020   
 
 
19 марта 2020 в 13:08:20
Уважаемые покупатели! Информируем вас, что по техническим причинам временно увеличился срок доставки посылок почтовым оператором РУП  
 
 
06 марта 2020 в 12:50:45
Дорогие покупатели! 7 марта магазин работает с 10.00 до 16.00. 8 марта пункт самовывоза и колл-центр Internet-krama.by  
 
 
02 марта 2020 в 14:14:00
Уважаемые клиенты! С 02.03.2020 у нас изменились банковские реквизиты. Новые реквизиты: Текущий расчётный счёт в бел. рублях в  
 
 

×
×
×
×
×
×
×