Дрожжи

Вид:  Список   Сетка
На странице:
Сортировка:
Высококачественные винные дрожжи для сухих и крепких вин крепостью 10-12%. Подходят для сухих белых и красных вин. Дрожжи преобразовывают сахар (естественные сахара из фруктов и белый сахар) в алкоголь. Тип дрожжей очень важен в процессе при..
Скидка до 0.5 руб.
6.00 руб.
Дрожжи Gervin GV10 Light Spark Wine предназначены для производства игристых вин, имеют высокую степень толерантности к уровню алкоголя. Особенности Данный штамм винных дрожжей, который, по утверждению производителя, используют в 70% производ..
Скидка до 0.5 руб.
5.50 руб.
Штамм дрожжей предназначен для приготовления фруктовых вин. Улучшает аромат и вкус вин с большим содержанием фруктового сырья. На объём: 23 л   Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae Толерантность к алкоголю: д..
Скидка до 0.5 руб.
5.00 руб.
Штамм дрожжей предназначен для приготовления высокоалкогольных вин. Придаёт нейтральный вкус и аромат. На объём: 23 л   Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus Толерантность к алкоголю: до 18% Диапазон темпер..
Скидка до 0.5 руб.
5.00 руб.
Штамм премиальных дрожжей, предназначенный для приготовления всех видов красных вин.  Придаёт сбалансированный вкус и аромат фруктовым винам. Сохраняет характеристики винограда создавая плотное тело и долгое послевкусие. На объём: 23 л ..
Скидка до 0.5 руб.
5.00 руб.
Штамм дрожжей предназначен для приготовления игристых вин. Имеет возможность возобновлять брожение. Прекрасно подходит как для первичной, так и для вторичной ферментации. Создаёт нейтральный профиль во вкусе. На объём: 23 л   Специ..
Скидка до 0.5 руб.
5.00 руб.
Универсальный штамм дрожжей, предназначенный для приготовления любых видов вин. Придаёт относительно нейтральный профиль во вкусе готового напитка. На объём: 23 л   Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus Толер..
Скидка до 0.5 руб.
5.00 руб.
Штамм дрожжей предназначен для приготовления белых и розовых вин.  Придаёт сложный аромат, подчеркивает фруктовые и цветочные ноты. На объём: 23 л   Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae Толерантность к а..
Скидка до 0.5 руб.
5.00 руб.
Высококачественные винные дрожжи для сухих и крепких вин крепостью 10-12%. Подходят для сухих белых и красных вин. Сбраживают сусло: от 6 до 8 дней Оптимальная температура брожения: 20-25°С. Дозировка: 5 г/23л. ..
Скидка до 0.4 руб.
4.00 руб.
Дрожжи GERVIN GV1 для белых и красных вин - это французский штамм винных дрожжей S.cerevisia Bordeaux strain 7013 родом из региона Бордо (Франция). Эти дрожжи широко используются во Франции и в других странах для производства красных и белых вин и из..
Скидка до 0.5 руб.
5.50 руб.
Дрожжи Gervin GV2 Robust Wine предназначены для производства белых и красных крепленных и насыщенных вин, особенно хороши для красных вин, основанных на чернике, ежевике, черной смородины, вишни, бузине, малине и терне. Особенности Хорошо бр..
Скидка до 0.5 руб.
5.50 руб.
Дрожжи GERVIN GV5 White Fruit Wine Yeast, производства компании Muntons (Великобритания) - это дрожжи для производства белых фруктовых и виноградных вин. Дрожжи GERVIN GV5 это французский штамм винных дрожжей для белых вин общего назначения. Гарантир..
Скидка до 0.5 руб.
5.50 руб.
Дрожжи подходят для приготовления легких десертных вин. Дрожжи GERVIN GV6 отлично бродят при низких температурах (до + 5С), при этом имеют крайне низкое пенообразование, после окончания образуют компактный осадок, способствуя быстрому осветле..
Скидка до 0.5 руб.
5.50 руб.
Созданы для белых вин немецкого стиля, также идеально подходит для вин из ревеня и крыжовника. Высококачественные "ароматические" дрожжи предназначены для производства молодых вин с  фруктовым букетом, по стилю похожи на вина..
Скидка до 0.5 руб.
5.50 руб.
AW4 (Saccharomyces Cerevisiae) - Единственный штамм для германских ароматных белых вин. AW4 отличается своей способностью давать пряные вина с мощным ароматом и идеально подходит для Гевюрцтраминера; также рекомендуется для совиньон и семильон, ко..
Скидка до 0.5 руб.
6.50 руб.
CL23 (Saccharomyces Bayanus) – Идеальны для высококислотных, свежих белых / розовых и всех игристых вин. Также лучший штамм для высокой спиртоустойчивости. CL23 дает очень низкий уровень сивушных масел и других родственных веществ во время ф..
Скидка до 0.5 руб.
6.50 руб.
CR51 усилит фруктовый букет зрелых ягод в легких и фруктовых красных винах и придаст бархатистую текстуру, которая идеально подходит для вин в стиле Вальполичелла и, особенно, Божоле-нуво. Этот штамм обладает практически уникальной способностью прида..
Скидка до 0.5 руб.
6.50 руб.
CY17 (Saccharomyces Cerevisiae) - Идеален для сладкого белого / розового и десертного вина из винограда и, особенно, из сельских фруктов и цветов. CY17 дает высокий уровень нужных родственных соединений во время брожения, включая ароматные тиолы, ..
Скидка до 0.5 руб.
6.50 руб.
MA33 (Saccharomyces Cerevisiae) – Штамм, понижающий кислотность, который идеально подходит для фруктовых белых и розовых вин, особенно если нужно сохранить остаточный сахар. MA33 может метаболизировать 30-35% яблочной кислоты, что делает это..
Скидка до 0.5 руб.
6.50 руб.
R56 (Saccharomyces Cerevisiae) – Идеально подходит для насыщенных красных вин с исключительной вкусовой сложностью. R56 отличается исключительной глубиной и вкусовой сложностью и обладает сложными ароматическими характеристиками во время фер..
Скидка до 0.5 руб.
6.50 руб.
Дрожжи Кодзи Ангел 250 г.
Angel YH 250 г — это спиртовой дрожжевой штамм от китайского производителя Angel для быстрого сбраживания сахарного сырья. Состав: дрожжи питательные элементы витамины минералы За 5–7 дней дрож..
Скидка до 0.7 руб.
12.00 руб.
Артикул: Дрожжи  Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом пр..
Скидка до 0.4 руб.
3.00 руб.
На основе 1 отзывов.
  Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом производства хлеба –..
Скидка до 0.5 руб.
5.00 руб.
Артикул: Дрожжи  Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом произв..
Скидка до 0.5 руб.
7.80 руб.
Артикул: Дрожжи  Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом произв..
Скидка до 0.7 руб.
13.00 руб.
Артикул: Дрожжи сушеные Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом прои..
Скидка до 0.4 руб.
2.70 руб.
На основе 1 отзывов.
Артикул: Дрожжи сушеные 250 Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом ..
Скидка до 0.4 руб.
4.30 руб.
На основе 1 отзывов.
Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом производства хлеба – ценнейш..
Скидка до 0.5 руб.
8.00 руб.
Английские элевые дрожжи, отобранные благодаря ускоренной кинетике брожения и способности образовывать плотный осадок в конце процесса, способствуя, таким образом, более качественному осветлению пива. Рекомендованы для производства широкого ассортиме..
Скидка до 0.6 руб.
9.00 руб.
Американские элевые дрожжи, производящие хорошо сбалансированные стили пива, с низким содержанием диацетила и чистым, хрустящим послевкусием. Формируют плотную пену и обладают способностью оставаться в виде суспензии в процессе ферментации. Спи..
Скидка до 0.6 руб.
10.00 руб.
Специализированные дрожжи, отобранные для производства пшеничного пива. Образуют легкие эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива. Позволяют сварить пиво с хорошей питкостью, а также имеют хорошую способность оставаться во взвешен..
Скидка до 0.7 руб.
12.00 руб.
Дрожжи низового брожения, которые подходят многим сортам лагерного пива. Производит меньше сернистых ароматических соединений, чем другие лагерные штаммы, а также придает пиву более полный солодовый характер со сбалансированной хмелевой ароматикой. ..
Скидка до 0.8 руб.
15.00 руб.
Классические дрожжи верхового брожения, подходящие для сбраживания пива стилей German Weizen, а также Belgian Witbier. Имеют очень низкую флокуляцию и яркий дрожжевой аромат, который позволяет получить идеальное пиво, традиционно подающееся нефильтро..
Скидка до 0.6 руб.
9.00 руб.
Умеренно спиртоустойчивые дрожжи с меньшим количеством фенолов, чем у Belgian Ale, очень фруктовые со сложным букетом эфиров и высоким уровнем флокуляции. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-25°C СОРТА ПИВА: Belgian Blonde, Belgian..
Скидка до 0.6 руб.
10.00 руб.
Эти дрожжи могут конкурировать с насыщенностью и сложностью многих монастырских пивоварен в Бельгии. Благодаря высокой степени сбраживания и спиртоустойчивости, вы сможете создать множество вкуснейших видов пива в бельгийском духе. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ..
Скидка до 0.7 руб.
12.00 руб.
Создает фантастически сложное сочетание пряного аромата, фруктовых эфиров, фенольных и алкогольных оттенков. Сбраживает быстро и имеет высокий уровень спиртоустойчивости, что делает эти дрожжи идеальным вариантов для бельгийских стилей пива. РЕКОМ..
Скидка до 0.7 руб.
13.00 руб.
Рекомендации по использованию: Используйте 2 пакетика дрожжей по 10 грамм на 23 литра сусла. Для достижения наилучших результатов рекомендуется сбраживать пиво в 10-15 градусов С. Bohemian Lager является классическим континентальным штаммом низ..
Скидка до 0.7 руб.
12.00 руб.
Уникальный лагерный штамм, способный работать при элевых температурах без создания характерных дефектов. Длительное созревание также не требуется. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-20°C ХАРАКТЕРИСТИКИ: (5 - высокая, 1 - низкая..
Скидка до 0.6 руб.
11.00 руб.
Элевые дрожжи верхового брожения, которые подходят для большого числа полнотелых элей с богатством вкуса. При брожении выдают мощные оттенки спелых темных фруктов. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-22°C ХАРАКТЕРИСТИКИ: (5 - вы..
Скидка до 0.6 руб.
11.00 руб.
Элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для большого разнообразия охмеленных сортов пива. Этот штамм создает легкие, изысканные фруктовые эфиры и помогает развивать солодовый характер готового пива. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 1..
Скидка до 0.6 руб.
10.00 руб.
Элевый штамм верхового брожения, который подходит для многих видов элей с любым содержанием алкоголя. Сбраживается с нейтральным дрожжевым ароматом, обеспечивая максимальное раскрытие солодового и хмелевого букетов в каждом пиве. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ Д..
Скидка до 0.6 руб.
10.00 руб.
Производят умеренно высокую кислинку, которая позволяет ощутить острый цитрусовый хмельной аромат, действительно пробивной, а так же повышенные жареные характеристики темного солода. Если Вы планируете использовать дорогие сорта ароматного хмеля как ..
Скидка до 0.6 руб.
11.00 руб.
Дрожжи Alcotec Fruit & Grain 48 Turbo — это уникальная комбинация ферментов и дрожжей для фруктов и зерновых для супер-быстрого и эффективного сбраживания. Такое стало возможным благодаря содержанию ферментов, которые способствуют раз..
Скидка до 0.9 руб.
19.00 руб.
Имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Д..
Скидка до 0.6 руб.
11.00 руб.
Спиртовые дрожжи Alcotec 48 Turbo Pure 135 г
Спиртовые дрожжи Alcotec "48 Turbo Pure", 135 г Спиртовые дрожжи Alcotec 48 Turbo Pure созданы из уникальных дрожжевых штаммов, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемость. В состав помимо д..
Скидка до 0.7 руб.
13.00 руб.
Дрожжи Bragman 24 Sprinter имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы максимально быстро получить брагу из 6 кг чистого сахара или декстрозы. Данный штамм дрожжей способен сбродить брагу до 1..
Скидка до 0.6 руб.
11.00 руб.
Дрожжи Bragman Fruity имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживании любых фрук..
Скидка до 0.5 руб.
8.00 руб.
Спиртовые дрожжи Bragman Re-Start позволяют быстро запустить брожение, которое остановилось или вовсе не началось. Сбраживают до 7 % алкоголя без стартера, но для максимального результата и сложных браг рекомендовано использование ста..
Скидка до 0.5 руб.
8.00 руб.
Спиртовые дрожжи Bragman Rum Turbo позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества на основе или совместно с мелассой. При перегонке браги вы получите великолепный букет аромата и будете приятно удивлены качеством..
Скидка до 0.5 руб.
7.00 руб.
Дрожжи Bragman Turbo имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы максимально быстро получить брагу из любого продукта содержащего сахара. Данный штамм дрожжей способен сбродить брагу до 15% алк. в..
Скидка до 0.5 руб.
8.00 руб.
Дрожжи Bragman Vodka Turbo позволяет вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества. При перегонке браги вы получите великолепный букет аромата и будете приятно удивлены качеством получаемого самогона и ректификата. ..
Скидка до 0.5 руб.
6.00 руб.
Дрожжи Bragman Whisky Spirit это чистая дрожжевая культура, без питательных элементов и прочих примесей. Отличительной особенностью данных дрожжей является то, что одна пачка предназначена на 25 литров браги. Состав: сухие..
Скидка до 0.5 руб.
5.00 руб.
Чрезвычайно энергичные дрожжи c  питательной смесью для быстрой ферментации. Обеспечивают быстрый запуск и бесперебойную ферментацию, достигнув приблизительно 14% алкоголя через 24 часа после начала ферментации.   ..
Скидка до 0.7 руб.
12.00 руб.
Устойчивые к алкоголю дрожжи, разработанные для улучшения качества получаемого дистиллята. Достигните 14% AVB через 48 часов (6 кг сахара или декстрозы), или 20% через 5 дней (8 кг сахара или декстрозы)   - Брага до 14% и до 20%  алко..
Скидка до 0.6 руб.
10.00 руб.
Турбо-дрожжи Yes, you can! Black - универсальные спиртовые дрожжи для приготовления насыщенных крепких напитков на ягодной или фруктовой основе. Одной упаковки хватит на 25 литров готовой браги 15%. Сделано в Швеции. Все дрожжи Yes, you can! п..
Скидка до 0.6 руб.
11.00 руб.
Состав: Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы Инструкция по применению: Растворите необходимое количество сахара в теплой (37°C) воде. Добавьте в полученный раствор холодную воду (до 25л).  Добавьте в ёмкость с ..
Скидка до 0.6 руб.
10.50 руб.
Сделано в Швеции. Все дрожжи Yes, you can! произведены на заводе в Швеции, поэтому отличаются высоким качеством.  Эффективное брожение. Турбо-дрожжи отвечают за быстроту брожения - вы получаете заготовку для приготовление домашнего алкого..
Скидка до 0.5 руб.
8.00 руб.
Турбо-дрожжи Yes, you can! Maxi - спиртовые дрожжи, которые предназначены для большого количества браги. Одной упаковки хватит на 100 литров сусла премиального качества!  Шведское качество. Турбо-дрожжи Yes, you can! разработаны и изготов..
Скидка до 1.2 руб.
22.00 руб.
Турбо-дрожжи Yes, you can! Vodka - идеальные спиртовые дрожжи для приготовления водки. Одной упаковки хватит на 25 литров готовой браги 15%. Уникальный вкус. Благодаря минералам и витаминам в составе, турбо-дрожжи отлично работают с зерновыми ..
и еще до -0.5 руб.
8.00 руб. 9.50 руб.
Турбо-дрожжи Yes, you can! Whisky - отлично подходят для приготовление насыщенного вкусом, цветом и ароматом виски. Одной упаковки хватит на 25 литров . Страна-производитель - Швеция. Премиум вкус. Дрожжи отличаются тем, что разработаны специа..
Скидка до 0.5 руб.
8.00 руб.
На основе 4 отзывов.
На основе 4 отзывов. Средний рейтинг товаров из категории, на основе оценок о каждом товаре.

Дрожжи для дистилляции

Процесс производства крепких напитков в домашних условиях не может быть осуществлен без дрожжей. Вы, конечно, можете купить обычные прессованные дрожжи в магазине, но стоит понимать, что этот продукт предназначен совершенно для других целей и его свойства отличаются от качественных сушеных винных или спиртовых дрожжей. 
Покупая обычные хлебопекарные дрожжи, будьте готовы потерпеть фиаско при приготовлении Вашей заготовки для дальнейшей дистилляции. Продукт может получиться сомнительного качества, а то и вовсе дрожжи не сработают как нужно, и не запустят процесс брожения, все-таки они рассчитаны скорее для приготовления теста и кваса. Чтобы избежать подобных казусов, если уж собираетесь приготовить вкусный и качественный напиток своими руками приобретайте специализированные винные и спиртовые дрожжи в internet-krama.by

Виды сушеных дрожжей

Итак, вы решили купить качественные дрожжи для брожения, но какие же выбрать? Дрожжи - это по сути грибки, процесс роста которых сопровождается выделением спирта и углекислого газа. Для запуска этого процесса им нужны углеводы (сахар, варенье, фрукты, ягоды и пр.) и поддержание определенной температуры. Разные виды грибков обладают разными свойствами и подходят для производства разных видов напитков. 
1. Винные дрожжи. Позволяют достигать крепости примерно в 15-17%, не имеют постороннего запаха, брага получается прозрачная и ароматная, отлично подходят для сбраживания фруктов и ягод, единственное - достаточно долгий процесс брожения, однако результат того стоит. В отличие от хлебопекарных дрожжей, после винных брагу не нужно процеживать, ведь хлебные дрожжи после выработки спирта погибают и остаются в браге в виде мутного осадка с характерным "хлебным" кислым запахом. 
2. Спиртовые дрожжи. Еще лучший вариант, чем винные дрожжи. Способны выдерживать и давать более крепкую брагу, без осадка и неприятного запаха, работают быстрее, чем винные, можно изготавливать продукт как из фруктов и ягод, так и из обыкновенного сахара, работают на любых быстрых углеводах. 
3. Пивные дрожжи. Подходят для приготовления пенных напитков, дают слабый градус и обилие пузырьков - пены. 
4. Особняком в нашем списке хотелось бы выделить новый вид дрожжей - спиртовые турбо дрожжи. Как понятно из их названия, они работают намного быстрее, чем обычные, ускоряя процесс производства без потери качества конечного продукта. Если время поджимает и срочно понадобилось приготовить вкусный домашний крепкий напиток советуем обратить свое внимание на турбо дрожжи, сэкономите свое время на брожении, но вкусовые качества вас все равно порадуют. 

Для того, чтобы сделать правильный выбор вы должны определиться, какой продукт хотите приготовить, и исходя из этого подбирать подходящий по свойствам вид дрожжей. В любом случае, покупая специализированные дрожжи для производства крепких(и не очень) напитков вы существенно сэкономите свои силы и время на приготовление, а также гарантированно получите отличный результат. С этими дрожжами не страшно будет новичку поставить свой первый эксперимент по варке домашнего алкоголя, ведь использовать их легко и просто. 
Приобретая сухие дрожжи в internet-krama.by вы получите гарантию качества и свежести, у нас большой ассортимент дрожжей для любых целей и на любой вкус и кошелек.

Отзывы

×
×
×
×
×
×
×