Дрожжи

Вид:  Список   Сетка
На странице:
Сортировка:
AW4 (Saccharomyces Cerevisiae) - Единственный штамм для германских ароматных белых вин. AW4 отличается своей способностью давать пряные вина с мощным ароматом и идеально подходит для Гевюрцтраминера; также рекомендуется для совиньон и семильон, ко..
Скидка до 0.5 руб.
6.50 руб.
Дрожжи Кодзи Ангел 500 г.
На основе 1 отзывов.
Преимущества дрожжей Кодзи Ангел (Kodzi Angel) : • Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки). • Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (..
Скидка до 1.5 руб.
33.00 руб.
Артикул: Дрожжи  Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом пр..
Скидка до 0.4 руб.
3.00 руб.
На основе 1 отзывов.
  Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом производства хлеба –..
Скидка до 0.5 руб.
5.00 руб.
Артикул: Дрожжи сушеные Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом прои..
Скидка до 0.4 руб.
3.00 руб.
На основе 1 отзывов.
Артикул: Дрожжи сушеные 250 Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом ..
Скидка до 0.5 руб.
5.50 руб.
На основе 1 отзывов.
Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом производства хлеба – ценнейш..
Скидка до 0.6 руб.
9.50 руб.
Дрожжи низового брожения, которые подходят многим сортам лагерного пива. Производит меньше сернистых ароматических соединений, чем другие лагерные штаммы, а также придает пиву более полный солодовый характер со сбалансированной хмелевой ароматикой. ..
и еще до -0.6 руб.
10.50 руб. 15.00 руб.
Создает фантастически сложное сочетание пряного аромата, фруктовых эфиров, фенольных и алкогольных оттенков. Сбраживает быстро и имеет высокий уровень спиртоустойчивости, что делает эти дрожжи идеальным вариантов для бельгийских стилей пива. РЕКОМ..
Скидка до 0.7 руб.
13.00 руб.
Рекомендации по использованию: Используйте 2 пакетика дрожжей по 10 грамм на 23 литра сусла. Для достижения наилучших результатов рекомендуется сбраживать пиво в 10-15 градусов С. Bohemian Lager является классическим континентальным штаммом низ..
Скидка до 0.7 руб.
12.00 руб.
Элевые дрожжи верхового брожения, которые подходят для большого числа полнотелых элей с богатством вкуса. При брожении выдают мощные оттенки спелых темных фруктов. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-22°C ХАРАКТЕРИСТИКИ: (5 - вы..
и еще до -0.5 руб.
7.50 руб. 11.00 руб.
Элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для большого разнообразия охмеленных сортов пива. Этот штамм создает легкие, изысканные фруктовые эфиры и помогает развивать солодовый характер готового пива. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 1..
Скидка до 0.6 руб.
10.00 руб.
Элевый штамм верхового брожения, который подходит для многих видов элей с любым содержанием алкоголя. Сбраживается с нейтральным дрожжевым ароматом, обеспечивая максимальное раскрытие солодового и хмелевого букетов в каждом пиве. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ Д..
Скидка до 0.6 руб.
10.00 руб.
Производят умеренно высокую кислинку, которая позволяет ощутить острый цитрусовый хмельной аромат, действительно пробивной, а так же повышенные жареные характеристики темного солода. Если Вы планируете использовать дорогие сорта ароматного хмеля как ..
Скидка до 0.6 руб.
11.00 руб.
Турбо-дрожжи Yes, you can! Rum - лучший выбор для любителей приготовления настоящего рома. Одной упаковки хватит на 25 литров готовой браги 15%. Сделано в Швеции! Уникальный вкус. Специальный состав дрожжей разработан так, что они идеально подходя..
и еще до -0.6 руб.
9.00 руб. 13.00 руб.
Турбо-дрожжи Alcotec 48 Turbo 130 г.
Турбо дрожжи Alcotec 48 Turbo 130 г. cпособны работать с высококислотными яблочными брагами. Отличается улучшенной органолептикой и повышенным выходом готового продукта. Турбо дрожжи отличаются от обычных благодаря наличию в составе блокаторов сивушн..
Скидка до 0.8 руб.
17.00 руб.
Активные сухие турбодрожжи спиртовые "Double Dragon" D48 (132 гр) с полным комплексом макро и микро элементов питательных веществ, идеально подходит для ферментации фруктовой и сахарной основы любого сырья (сахарного сиропа глюкозы). Турбод..
Скидка до 0.8 руб.
17.00 руб.
Турбо дрожжи Double Snake Turbo Yeast C 24 Turbo это экстремально быстрые дрожжи. Они способны выбродить за 24 часа 6 кг сахара в 14% брагу без пенообразований. Время брожения составляет примерно от 1 дня. Спиртовые Турбо-дрожжи отличаются от обычных..
Скидка до 0.9 руб.
19.00 руб.
Турбо-дрожжи Double snake C3 Turbo 90 г.
Спиртовые дрожжи премиум класса для приготовления самогона с легким виноградным вкусом и спирта-ректификата. Вкус готового самогона нельзя отличить от напитка, перегнаного из сухого вина. Турбо дрожжи Double Snake C3 максимально раскрываются при р..
Скидка до 0.8 руб.
15.00 руб.
В 40 литрах теплой воды растворите 25 кг сахара или 28 кг декстрозы. Тщательно перемешайте сахар и доведите уровень воды до 100 литров. Высыпьте пакетик дрожжей. Рекомендуемая температура воды 25-30 градусов. Прикройте бак для брожения..
Скидка до 1.5 руб.
35.00 руб.
Подарочные сертификаты Не знаете какой именно подарок подарить сотруднику, другу или самому близкому человеку? Предоставьте им выбор! Подарочный сертификат в Internet-krama.by — это универсальность и индивидуальность в одном, ведь его счас..
Скидка до 3 руб.
100.00 руб.
Подарочные сертификаты Не знаете какой именно подарок подарить сотруднику, другу или самому близкому человеку? Предоставьте им выбор! Подарочный сертификат в Internet-krama.by — это универсальность и индивидуальность в одном, ведь его счас..
Скидка до 9.5 руб.
200.00 руб.
Подарочные сертификаты Не знаете какой именно подарок подарить сотруднику, другу или самому близкому человеку? Предоставьте им выбор! Подарочный сертификат в Internet-krama.by — это универсальность и индивидуальность в одном, ведь его счас..
Скидка до 3 руб.
50.00 руб.
Высококачественные винные дрожжи для сухих и крепких вин крепостью 10-12%. Подходят для сухих белых и красных вин. Дрожжи преобразовывают сахар (естественные сахара из фруктов и белый сахар) в алкоголь. Тип дрожжей очень важен в процессе при..
Дрожжи Gervin GV10 Light Spark Wine предназначены для производства игристых вин, имеют высокую степень толерантности к уровню алкоголя. Особенности Данный штамм винных дрожжей, который, по утверждению производителя, используют в 70% производ..
Штамм дрожжей предназначен для приготовления фруктовых вин. Улучшает аромат и вкус вин с большим содержанием фруктового сырья. На объём: 23 л   Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae Толерантность к алкоголю: д..
Штамм дрожжей предназначен для приготовления высокоалкогольных вин. Придаёт нейтральный вкус и аромат. На объём: 23 л   Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus Толерантность к алкоголю: до 18% Диапазон темпер..
Штамм премиальных дрожжей, предназначенный для приготовления всех видов красных вин.  Придаёт сбалансированный вкус и аромат фруктовым винам. Сохраняет характеристики винограда создавая плотное тело и долгое послевкусие. На объём: 23 л ..
Штамм дрожжей предназначен для приготовления игристых вин. Имеет возможность возобновлять брожение. Прекрасно подходит как для первичной, так и для вторичной ферментации. Создаёт нейтральный профиль во вкусе. На объём: 23 л   Специ..
Универсальный штамм дрожжей, предназначенный для приготовления любых видов вин. Придаёт относительно нейтральный профиль во вкусе готового напитка. На объём: 23 л   Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus Толер..
Штамм дрожжей предназначен для приготовления белых и розовых вин.  Придаёт сложный аромат, подчеркивает фруктовые и цветочные ноты. На объём: 23 л   Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae Толерантность к а..
Высококачественные винные дрожжи для сухих и крепких вин крепостью 10-12%. Подходят для сухих белых и красных вин. Сбраживают сусло: от 6 до 8 дней Оптимальная температура брожения: 20-25°С. Дозировка: 5 г/23л. ..
Дрожжи GERVIN GV1 для белых и красных вин - это французский штамм винных дрожжей S.cerevisia Bordeaux strain 7013 родом из региона Бордо (Франция). Эти дрожжи широко используются во Франции и в других странах для производства красных и белых вин и из..
Дрожжи Gervin GV2 Robust Wine предназначены для производства белых и красных крепленных и насыщенных вин, особенно хороши для красных вин, основанных на чернике, ежевике, черной смородины, вишни, бузине, малине и терне. Особенности Хорошо бр..
Эти дрожжи предназначены для производства игристых вин, поэтому имеют высокую степень толерантности к уровню алкоголя. Идеально подходит для десертных вин с высоким содержанием алкоголя. Диапазон температуры брожения 12-30 градусов. Одного паке..
Винные дрожжи GERVIN GV4 High Alcohol full bodied & desert wines, производства компании Muntons (Великобритания) - это дрожжи для производства насыщенных фруктовых и десертных красных и белых вин с высоким содержанием алкоголя. Дрожжи GERVIN GV4 ..
Дрожжи GERVIN GV5 White Fruit Wine Yeast, производства компании Muntons (Великобритания) - это дрожжи для производства белых фруктовых и виноградных вин. Дрожжи GERVIN GV5 это французский штамм винных дрожжей для белых вин общего назначения. Гарантир..
Дрожжи подходят для приготовления легких десертных вин. Дрожжи GERVIN GV6 отлично бродят при низких температурах (до + 5С), при этом имеют крайне низкое пенообразование, после окончания образуют компактный осадок, способствуя быстрому осветле..
Дрожжи GERVIN GV8 Red Table Wine Yeast, производства компании Muntons (Великобритания) - это французский штамм винных дрожжей S.cerevisiae Narbonne для производства сухих столовых красных вин бордоского типа (вин в стиле Bordeaux/Claret Бордо и Кларе..
Созданы для белых вин немецкого стиля, также идеально подходит для вин из ревеня и крыжовника. Высококачественные "ароматические" дрожжи предназначены для производства молодых вин с  фруктовым букетом, по стилю похожи на вина..
BV7 (Saccharomyces Cerevisiae) – Идеален для полных сухих и сладких белых вин с полноценным вкусом. BV7 дает широкий выбор полезных родственных соединений низкого уровня, таких как высшие спирты и сложные эфиры, и высокий уровень глицерина, ..
CL23 (Saccharomyces Bayanus) – Идеальны для высококислотных, свежих белых / розовых и всех игристых вин. Также лучший штамм для высокой спиртоустойчивости. CL23 дает очень низкий уровень сивушных масел и других родственных веществ во время ф..
CR51 усилит фруктовый букет зрелых ягод в легких и фруктовых красных винах и придаст бархатистую текстуру, которая идеально подходит для вин в стиле Вальполичелла и, особенно, Божоле-нуво. Этот штамм обладает практически уникальной способностью прида..
CY17 (Saccharomyces Cerevisiae) - Идеален для сладкого белого / розового и десертного вина из винограда и, особенно, из сельских фруктов и цветов. CY17 дает высокий уровень нужных родственных соединений во время брожения, включая ароматные тиолы, ..
MA33 (Saccharomyces Cerevisiae) – Штамм, понижающий кислотность, который идеально подходит для фруктовых белых и розовых вин, особенно если нужно сохранить остаточный сахар. MA33 может метаболизировать 30-35% яблочной кислоты, что делает это..
R56 (Saccharomyces Cerevisiae) – Идеально подходит для насыщенных красных вин с исключительной вкусовой сложностью. R56 отличается исключительной глубиной и вкусовой сложностью и обладает сложными ароматическими характеристиками во время фер..
SN9 (Saccharomyces Bayanus) – Отличный штамм,который лучше всего подходит для спиртуозных и крепленых вин, а также для большинства сельских, сладких игристых вин и сидров. Если Вам нужен всего один штамм винных дрожжей, то это он, потому что..
VR21 (Saccharomyces Cerevisiae) – Непревзойденный штамм для полных фруктовых сортовых красных вин, дающий отличную структуру, баланс и цвет. Большинство дрожжевых штаммов лишают жмых фруктового аромата и цвета, но только не VR21, который отл..
Универсальные сухие пивные дрожжи Muntons GOLD (Англия) - 6 гр., рассчитаны на приготовление до 25 литров пива. Считаются одними из лучших дрожжей для Allgrain (зернового) пивоварения. Muntons Premium Gold сбраживает более сложные сахара, кото..
Универсальные сухие пивные дрожжи Muntons (Англия) - 6 г., рассчитаны на приготовление до 25 литров пива. Muntons Standard Ale Yeast идеально подходят для рецептов, которые требуют использования заменителей натуральных солодовых сахаров (декстроза..
Дрожжи Кодзи Ангел 250 г.
Angel YH 250 г — это спиртовой дрожжевой штамм от китайского производителя Angel для быстрого сбраживания сахарного сырья. Состав: дрожжи питательные элементы витамины минералы За 5–7 дней дрож..
Артикул: Дрожжи  Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом произв..
Артикул: Дрожжи  Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом произв..
Артикул: Дрожжи сушеные 300 Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом ..
Рассчитано на 20-25 литров, 5 кг сахара. Емкость заполните тёплой водой и растворите в ней сахар. В отдельной посуде растворите дрожжи в воде с температурой около 25-30 °C и добавьте в смесь пару столовых ложек сахара. Дайте дрожжам отс..
Дрожжи Хмельные Актив мгновенно демонстрируют свою эффективность, начиная работать сразу же, как окажутся в растворе с сахаром. С первых минут процесс сопровождается сверх активным выделением углекислого газа и пены. В течении 1-ых суток активность с..
Отличительная особенность этого вида - они обладают высокой толерантностью к самым разным видам сахаров, сбраживая их максимально качественно: без пены и посторонних запахов. Всю линейку дрожжей Хмельные отличает способность полной переработки сах..
Английские элевые дрожжи, отобранные благодаря ускоренной кинетике брожения и способности образовывать плотный осадок в конце процесса, способствуя, таким образом, более качественному осветлению пива. Рекомендованы для производства широкого ассортиме..
Универсальные элевые дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа траппист. Обладают средней седиментац..
Специально выведенные дрожжи, подходят для формирования фруктовых, пряных и перечных тонов. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объёме пива. ..
На основе 6 отзывов.
На основе 6 отзывов. Средний рейтинг товаров из категории, на основе оценок о каждом товаре.

Дрожжи для дистилляции

Процесс производства крепких напитков в домашних условиях не может быть осуществлен без дрожжей. Вы, конечно, можете купить обычные прессованные дрожжи в магазине, но стоит понимать, что этот продукт предназначен совершенно для других целей и его свойства отличаются от качественных сушеных винных или спиртовых дрожжей. 
Покупая обычные хлебопекарные дрожжи, будьте готовы потерпеть фиаско при приготовлении Вашей заготовки для дальнейшей дистилляции. Продукт может получиться сомнительного качества, а то и вовсе дрожжи не сработают как нужно, и не запустят процесс брожения, все-таки они рассчитаны скорее для приготовления теста и кваса. Чтобы избежать подобных казусов, если уж собираетесь приготовить вкусный и качественный напиток своими руками приобретайте специализированные винные и спиртовые дрожжи в internet-krama.by

Виды сушеных дрожжей

Итак, вы решили купить качественные дрожжи для брожения, но какие же выбрать? Дрожжи - это по сути грибки, процесс роста которых сопровождается выделением спирта и углекислого газа. Для запуска этого процесса им нужны углеводы (сахар, варенье, фрукты, ягоды и пр.) и поддержание определенной температуры. Разные виды грибков обладают разными свойствами и подходят для производства разных видов напитков. 
1. Винные дрожжи. Позволяют достигать крепости примерно в 15-17%, не имеют постороннего запаха, брага получается прозрачная и ароматная, отлично подходят для сбраживания фруктов и ягод, единственное - достаточно долгий процесс брожения, однако результат того стоит. В отличие от хлебопекарных дрожжей, после винных брагу не нужно процеживать, ведь хлебные дрожжи после выработки спирта погибают и остаются в браге в виде мутного осадка с характерным "хлебным" кислым запахом. 
2. Спиртовые дрожжи. Еще лучший вариант, чем винные дрожжи. Способны выдерживать и давать более крепкую брагу, без осадка и неприятного запаха, работают быстрее, чем винные, можно изготавливать продукт как из фруктов и ягод, так и из обыкновенного сахара, работают на любых быстрых углеводах. 
3. Пивные дрожжи. Подходят для приготовления пенных напитков, дают слабый градус и обилие пузырьков - пены. 
4. Особняком в нашем списке хотелось бы выделить новый вид дрожжей - спиртовые турбо дрожжи. Как понятно из их названия, они работают намного быстрее, чем обычные, ускоряя процесс производства без потери качества конечного продукта. Если время поджимает и срочно понадобилось приготовить вкусный домашний крепкий напиток советуем обратить свое внимание на турбо дрожжи, сэкономите свое время на брожении, но вкусовые качества вас все равно порадуют. 

Для того, чтобы сделать правильный выбор вы должны определиться, какой продукт хотите приготовить, и исходя из этого подбирать подходящий по свойствам вид дрожжей. В любом случае, покупая специализированные дрожжи для производства крепких(и не очень) напитков вы существенно сэкономите свои силы и время на приготовление, а также гарантированно получите отличный результат. С этими дрожжами не страшно будет новичку поставить свой первый эксперимент по варке домашнего алкоголя, ведь использовать их легко и просто. 
Приобретая сухие дрожжи в internet-krama.by вы получите гарантию качества и свежести, у нас большой ассортимент дрожжей для любых целей и на любой вкус и кошелек.

Отзывы
×
×
×
×
×
×
×