Подключение к царге смотрового узла существенно облегчает не только контроль над протеканием дистилляции, но и повышает эффективность ряда других процессов. Эта деталь изготовлена из пищевой нержавеющей стали и жаростойкого стекла, что обеспечивает длительный срок эксплуатации.
Кроме возможности наблюдения за протеканием барботажных процессов в колонне, этот узел используется и в других целях. Так, после установки в систему самогонного аппарата, стеклянный смотровой диоптр выполняет следующие функции:
- предотвращение захлебывания колонны флегмой – можно своевременно заметить попадание пены из перегонного куба и снизить температуру нагрева, тем самым сбалансировав степень выхода паров из бака и уровень стекающей по царге флегмы;
- дополнительная ароматизация дистиллята – в этом случае диоптр можно использовать как аналог аромакорзины, поместив внутрь сетку с сырьем, вносящим изменения в органолептику напитка;
- дополнительная очистка – смотровой узел можно использовать для наращивания царги, при этом поместив внутрь диоптра насадку Панченкова, тем самым увеличив степень очистки дистиллята;
- визуальный сигнал для отбора «хвостов» - когда стеклянная поверхность запотевает, это сигнализирует о том, что пора менять емкость для конденсата.