Набор трав и специй "Мятный ликер"

С пряно-ароматической смесью «Старка» вы приготовите знаменитый напиток, о котором писали Булгаков и Куприн в своих произведениях. Многие отмечают, что по вкусу настойка похожа на что-то среднее между вином и водкой. Притягательно светло-коричневый оттенок и жгучий вкус добавляют уникальности напитку.
Приготовление:

1. Залейте пряно-ароматическую смесь одним литром алкоголя крепостью 40%. Перемешать и убрать в темное, прохладное место на 14 дней. Настой периодически необходимо встряхивать.

   Через 14 дней настой отфильтровать и внести охлажденный сахарный сироп, сваренный из 300 мл. воды и 300 гр. сахара.

   Дать отдохнуть 7-14 дней. Чем дольше напиток выстаивается, тем сбалансированней будет вкус.

   Если напитку не дать отдохнуть, а начать сразу дегустировать — напиток будет чрезвычайно сладким и несбалансированным. Мягкий вкус напитку придает только отдых и выдержка.

Состав:

• мята перечная;
• мелисса;
• бадьян;
•