Концентрат Квасного сусла 3 л

Модель: pkks3

Бонусные рубли: 0.6

Наличие: Есть в наличии

Самовывоз в Минске - бесплатно
Доставка по Минску - от 5,50 руб.
Самовывоз по Беларуси - от 4,40 руб.
Доставка по Беларуси до двери - от 8,20 руб.
Доставка Белпочтой - от 6,52 руб.

19.55 руб.

Дарим на следующую покупку 0.6 руб.

И НА ЭТУ 0.1 руб. при заказе через корзину

Оценок: 0 Написать отзыв

Купить в один клик

Принимаем заказы через мессенджеры:

Описание Отзывы

Полуфабрикат из ячменного и ржаного солода.

Применяется для приготовления кваса и в хлебопечении.

Упаковка канистры по 4 кг.

Массовая доля сухих веществ - 70 % (+- 2)

Состав:

Солод ячменный светлый - 50%
Солод ржаной неферментированный - 35%
Солод ржаной ферментированный - 10%

Тритикале - 5%

Срок годности 1 год. Хранить после вскрытия в холодильнике.

Рецепт хлебного кваса

Для приготовления 5 литров хлебного кваса развести в теплой воде (35°С-40°С) 8-10 столовых ложек концентрата квасного сусла, один стакан сахара (можно меньше), 5-7г. пресованных (или сухих) дрожжей, выдержать при температуре 25°С-30°С 18-20 часов. Готовый квас охладить, слить с осадка и хранить в прохладном месте.